オールドココナッツと生はちみつの自然な甘さを楽しむ

コールドプレスジュース専門店「DAVID OTTO JUICE（デービッド オットー ジュース）」 の隣に位置するのが、アイスクリームショップ「KIPPY’S COCO-CREAM（キッピーズ ココクリーム）」です。

元々はアメリカ・カリフォルニアのベニスにて、乳製品・砂糖・大豆・グルテンを一切使っていないアイスクリームショップとして、ヘルシー志向の人々やハリウッドセレブを中心に人気を集めていた「KIPPY’S COCO-CREAM」。満を持して、2015年にダガヤサンドウに“日本初上陸”しました。

「KIPPY’S COCO-CREAM」の特徴は、なんといってもアイスクリームなのに乳製品を一切使用していない点。メキシコ産のオールドココナッツと呼ばれるUSDAオーガニック認定のココナッツをベースに、熱処理をしていない酵素たっぷりの「生はちみつ」もしくはデーツで甘さをプラス。2種類の味を選べて500円（税込）からと、気軽に本格的なオーガニックアイスクリームを楽しめます。

どのアイスクリームも、オールドココナッツから採れる①ココナッツクリーム、②ココナッツウォーター、 ③デーツ、④オーガニックの新鮮な果物、⑤オーガニックのスパイス(カカオ、ラモン、シナモン、バニラビーンズなど)　という5種類以内の材料だけで構成されているのが特徴。

また、乳製品を一切使用していないため、アレルギーをお持ちのお子さんも安心して食べられるところも嬉しいポイントですね。

ちなみに、アイスクリームに使用されているオールドココナッツは日本で中々お目にかかれないものだとか。輸入するまでに2年かかったというから驚き！「KIPPY’S COCO-CREAM」では、贅沢にもオールドココナッツを一日80個も使用しアイスクリームを毎朝手作りしているそうです。

ベニスの本店では、アイスクリームとヨガを組み合わせた「アイスクリームクレンズ」と呼ばれるユニークなヨガイベントを開催していることでも知られています。ちなみにダガヤサンドウの店舗では、新月と満月の夜にヨガイベントを開催しているとのこと。心もカラダもヘルシーな生活を！ダガヤサンドウから始めてみてはいかが？